Fare le lasagne fresche in casa non è affatto difficile! Basta poco meno di un’ora per realizzare deliziose sfoglie di lasagne all’uovo. Importante è la qualità degli ingredienti e una […]
Pasta all’uovo
Tagliatelle all’uovo
Le tagliatelle all’uovo sono un formato di pasta composta di uova e farina tipiche della città di Bologna. Il loro nome deriva dal verbo “tagliare” o “affettare“, dato che si ottengono […]