VARIE

Pizzette con olive e rosmarino ricetta con foto blog @vicaincucina

Pizzette con olive e rosmarino

Le pizzette con olive e rosmarino sono deliziosi stuzzichini di pane alle olive e rosmarino, facili e veloci, ci vorrà più tempo per farli lievitare che preparare. Sono “pizzette di pane”, […]

Focaccia tradizionale messinese ricetta blog @vicaincucina

Focaccia messinese

La focaccia tradizionale messinese unisce i sapori forti della terra siciliana, è costituita da una base di pasta per pizza farcita con pomodori a pezzi, scarola (verdura molto diffusa nel […]

Impasto focaccia fatto a mano

L’impasto focaccia fatto a mano è la ricetta dell’impasto con la modalità di lievitazione veloce, solamente 2 ore. Puoi utilizzare anche l’impastatrice, il risultato sarà ottimo! Pur avendo in comune […]

Asparagi al vapore ricetta con foto passo passo blog @vicaincucina

Asparagi al vapore

Gli asparagi sono piante erbacee perenni appartenenti alla famiglia delle Liliaceae, ottime in quanto hanno diverse proprietà salutari. Sono ricchi di fibre vegetali, sali minerali, acido folico e vitamine, con particolare […]

Tagliatelle all’uovo

Le tagliatelle all’uovo sono un formato di pasta composta di uova e farina tipiche della città di Bologna. Il loro nome deriva dal verbo “tagliare” o “affettare“, dato che si ottengono […]