Ricette napoletane

Gattò di patate con pomodoro e mozzarella

Il gattò di patate con pomodoro e mozzarella è un delizioso contorno vegetariano soffice e saporito, a base di patate, pomodoro e mozzarella.  DESCRIZIONE: La ricetta tradizionale, di origine napoletana, prevede anche le salsicce nel ripieno ma è stata modificata per limitare la quantità di calorie e per ottenere una migliore digeribilità; […]

Babà al Santiago de Cuba, panna e lemon curd ricetta con foto passo passo blog @vicaincucina

Babà al Santiago de Cuba, panna e Lemon Curd

I babà al Santiago de Cuba, panna e Lemon Curd sono deliziosi babà fatti con la ricetta dell’impasto tradizionale napoletano dei babà e farciti con panna montata e crema di limone. MTChallenge è un sito di sfide culinarie dove i blogger si sfidano ogni mese per la vittoria del miglior […]