Ricette calabresi

Focaccia con zucchine, nduja e scamorza

La focaccia con zucchine, ‘nduja e scamorza è una focaccia facile e veloce da realizzare. L’impasto si può fare sia a mano che nella planetaria, ci vorranno in tutto solo 3 ore di lievitazione. Cos’è la ‘nduja? È un trito finissimo di carni di suino scelte ed adeguatamente aromatizzate e […]