Torte

Plumcake alle noci e marmellata ricetta con foto passo passo - blog @vicaincucina

Plumcake integrale alle noci e marmellata

Il plumcake integrale alle noci e marmellata è un dolce rustico, ricco di fibre, con meno zuccheri rispetto ad un plumcake normale; ideale per una colazione nutriente! La sua composizione è formata da ingredienti come: farina “Pane nero ai 7 cereali”, farina di riso, burro, yogurt, noci e all’interno un velo di marmellata di ciliegie. […]

Pan di Spagna con ricotta, pera e cioccolato ricetta con foto passo passo

Pan di Spagna con ricotta, pera e cioccolato

Il pan di Spagna ricotta, pera e cioccolato è un dessert delizioso, non troppo dolce, profumato, di consistenza morbida e con elementi croccanti. Elementi base di questo dolce: il pan di Spagna soffice e leggero, costituito solo da uova, zucchero e farina; La ricotta, un formaggio fresco, leggero e molto […]

Pan di Spagna con marmellata di albicocche e glassa al cioccolato ricetta. Dolci di San Valentino. Torta di San Valentino blog @vicaincucina

Cuore di San Valentino

La torta Cuore di San Valentino è un pan di Spagna a forma di cuore farcito con un velo di marmellata di albicocche e ricoperto con glassa al cioccolato. Bella da vedere e buona da gustare, ottima per stupire il tuo lui o lei preparandola nel giorno di San Valentino! La base […]

Torta al cioccolato con crema di fragole e panna ricetta con foto blog @vicaincucina

Torta al cioccolato con crema di fragole e panna

La torta al cioccolato con crema di fragole e panna è una torta golosa, cioccolatosa che ognuno può preparare, è davvero facile da eseguire. È una torta a base di uova, zucchero, burro e cacao farcita con una deliziosa crema a base di panna montata, fragole e gelatina al Cointreau. L’utensile […]

Kinder fetta al latte ricetta con foto passo passo di @vicaincucina

Torta Kinder fetta al latte

La torta Kinder fetta al latte è un’imitazione della famosa brioscina Ferrero. Per ottenere un buon risultato nella sua preparazione bisogna rispettare le quantità degli ingredienti e di non aggiungere altro, tipo latte nell’impasto “per ammorbidire” o qualcosa’altro. L’impasto a fine preparazione dovrà risultare un po’ appiccicoso e difficile da stendere. La ricetta che […]

Torta Sarah Bernarhdt ricetta con foto passo passo di @vicaincucina

Torta Sarah Bernhardt al Baileys

La torta Sarah Bernhardt fu creata in onore della famosa attrice Sarah Bernhardt, soprannominata La voix d’or e La divina, ad oggi è considerata come la più grande attrice del XIX secolo. Esistono due versioni sull’invenzione di questo dolce: la prima che sia stato un fornaio danese, così entusiasta dell’attrice, da chiamare la […]

Torta alle mele senza glutine e senza lattosio

Plumcake alle mele senza glutine e senza lattosio

Il plumcake alle mele senza glutine e senza lattosio è un dolce da forno soffice e umido al punto giusto a base di farina di riso, zucchero integrale di canna Mascobado BIO (che rende la torta dorata), uova BIO, olio extravergine di oliva, acqua, lievito e mele di stagione. CONSIGLIO: È importante montare […]

Ciambella di ricotta e limone

La ciambella di ricotta e limone è un dolce da forno a base di ricotta, succo di limone, farina, uova, zucchero e lievito per dolci. È una torta leggera e gustosa, non contiene né burro, né olio – la ricotta rende il dolce ugualmente soffice e con molte calorie in meno! DESCRIZIONE: Ha una consistenza non […]

Torta rustica al pistacchio ricetta con foto passo passo blog @vicaincucina

Torta rustica al pistacchio

La torta rustica al pistacchio è un dolce soffice e gustoso costituito da pochi ingredienti, veloce e semplice da preparare. Perfetta per la colazione o come dessert per pranzi e cene; è comodissima da portare nel cestino per un picnic all’aperto. DESCRIZIONE: A differenza della torta al pistacchio, questa contiene anche farina di grano. […]

Torta soffice allo yogurt e limone ricetta blog @vicaincucina

Torta soffice allo yogurt e limone

La torta soffice allo yogurt e limone è un dessert gustoso, dal sapore aggrumato che, insieme alla farcia di yogurt e crema di formaggio crea un piacevole contrasto, dolce e aggrumato, semplicemente delizioso! DESCRIZIONE: È un dolce leggero per i suoi ingredienti: il burro viene sostituito con l’olio extravergine di oliva, […]

Torta soffice alle albicocche @vicaincucina

Torta soffice di albicocche

La torta di albicocche è un dolce soffice con tanti pezzetti di albicocche all’interno che rendono questa torta umida e tante fettine di albicocche fresche all’esterno, che la rendono ancora più gustosa per la nota fresca delle albicocche. DESCRIZIONE: È un dolce decisamente estivo, fresco, colorato ma sopratutto delizioso! Nell’impasto il mascarpone va a […]

Torta fragole e limone ricetta con foto passo passo blog @vicaincucina

Pan di Spagna fragole e lemon curd

La torta con fragole e crema di limone è un pan di Spagna farcito con e decorato con la panna montata, un dessert dal sapore deciso, molto gustoso! Abbiamo la freschezza e l’acidità di due ingredienti come fragole e Lemon Curd (crema al limone). La base rappresenta un pan di […]