Ilย pan di Spagna soffice e leggero, รจ una base di pan di Spagna in questo caso dalla forma rettangolare, come la pasta biscottoย (pasta biscuit), molto facile da preparare, adatto per […]
Impasti base della pasticceria
Pan di Spagna ricetta base
Il pan di Spagna รจ una delle preparazioni base utilizzate per la maggior parte delle torte farcite. Deve quindi essere leggero, plastico e in grado di trattenere i liquidi quando […]