L’insalata di polpo è un antipasto di mare che può essere servito anche come secondo piatto. In Sicilia la chiamiamo ‘Nsaláta di prúppu (púrpo, prúpu, prúppo). DESCRIZIONE: La ricetta tradizionale siciliana chiede l’uso […]
Antipasti di mare
Cozze gratinate
Le cozze gratinate rappresentano un delizioso antipasto di mare tipico di tutto il sud Italia gradito sia dai grandi che piccini. Nella riuscita di questa ricetta sarà essenziale acquistare cozze […]
Alici marinate con scalogni e peperoncino
Le alici marinate con scalogni e peperoncino è un antipasto di mare della cucina pugliese, leggermente piccante, molto gustoso e anche facile da preparare. Questa è una variante delle alici […]