A pochi passi dal Castello di Versailles si trova Trianon Palace Versailles che a sua volta ospita il Ristorante Gordon Ramsay au Trianon, il primo ristorante gourmet del celebre chef in […]
I miei viaggi gastronomici
Sagra del Pistacchio
Ormai da molti anni Bronte festeggia il suo prodotto simbolo con una sagra che si tiene verso la fine di settembre. Un’occasione per assaggiare il pistacchio in tutte le sue […]
Sagra del cinghiale e del maiale nero ad Antillo
Il paesino si chiama Antillo, si trova nella provincia di Messina, un piccolo comune con solo 974 abitanti. La Sagra del cinghiale e del maiale nero avviene ogni anno il primo sabato […]
La Madia – perla gastronomica siciliana nella città di Licata
Pino Cuttaia con la sua Madia a Licata è uno dei portabandiera di questa nuova cucina siciliana. I suoi piatti affondano le radici in una terra sana dove si coltivano […]