Piadina classica prosciutto e mozzarella

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La piadina classica con prosciutto e mozzarella è buona in tutti i modi, è una delle preparazioni più gustose amata da grandi e piccini!

Prosciutto e mozzarella è la classica farcia davvero semplice da preparare. Puoi comprare le piadine già pronte così la preparazione sarà molto più sbrigativa ma se provassi a farle in casa vedrai che soddisfazione, otterrai delle piadine fragranti e profumati del tutto prive di conservanti!


Qui la ricetta delle piadine fatte in casa. Se volessi un’alternativa al prosciutto e mozzarella puoi provare fontina e speck – un’ottima combinazione!

📝 INGREDIENTI, DOSI E TEMPI DI PREPARAZIONE:


🍴 Dosi 🕓 Preparazione 🕓 Cottura
4 10 min 5 min

🌿 STAGIONE: Tutto l’anno

PROCEDIMENTO:

Prepara le piadine. CLICCA QUI per la ricetta con foto passo passo.

Riscalda appena una padella antiaderente, abbassa il fuoco e disponi la piadina, aggiungi il prosciutto cotto e la mozzarella.

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Piega metà della piadina sulla parte farcita e cuoci due minuti per lato, giusto il tempo necessario per far fondere la mozzarella.

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Servi le ancora calde.

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