Pizze e focacce

Focaccia messinese

La focaccia messinese unisce i sapori forti della terra siciliana, è costituita da una base di pasta per pizza farcita con pomodori a pezzi, scarola (verdura molto diffusa nel messinese), […]

Impasto focaccia fatto a mano

Pur avendo in comune gli ingredienti base – farina, acqua, lievito e sale – la focaccia varia nelle sue forme e condimento, chi la gradisce alta e soffice e c’è chi la preferisce […]