Pizze e focacce

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Focaccia con zucchine, nduja e scamorza

Adoro la presente focaccia è esageratamente piccante, ed è proprio per l’abbondante peperoncino che contiene la protagonista di questa ricetta – la ‘nduja. La dolcezza della zucchina insieme alla scamorza crea […]

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Focaccia messinese

La tipica focaccia messinese nasce nel dopoguerra quando già i più antichi panifici messinesi alla pasta del pane univano prodotti tipici di questa terra. La tipica focaccia messinese unisce i […]

Impasto per 3 focacce 4 persone - Ricetta Focaccia fatta a mano @vicaincucina

Impasto focaccia fatto a mano

Pur avendo in comune gli ingredienti base – farina, acqua, lievito e sale – la focaccia varia nelle sue forme e condimento, chi la gradisce alta e soffice e c’è chi la preferisce […]

Focaccia con salsiccia e peperoni

La focaccia con salsiccia e peperoni è una focaccia rustica, saporita, decisa nei sapori e colori, bella da vedere e buona da mangiare! Si prepara solamente in 30 minuti più il tempo […]