Secondi di mare

Gamberoni al forno con la salsa piccante ricetta di @vicaincucina

Gamberoni in salsa piccante

Gamberoni argentini in salsa piccante è un piatto in stile orientale, speziato con curry e peperoncino. I gamberoni vengono sgusciati del tutto, puliti per bene e cotti al forno insieme ad una […]

Involtini di costardelle Ricetta

Involtini di costardelle

La costardella è un pesce azzurro di piccola taglia, dal corpo lungo e affusolato che termina con un becco appuntito, il suo corpo presenta riflessi di colore blu argentei ed […]

Pesce spada al salmoriglio ricetta @vicaincucina

Pesce spada con salmoriglio

Il pesce spada al salmoriglio è un secondo piatto gustoso dove le fette di spada grigliate o arrostite vengono servite con il salmoriglio – una salsa siciliana utilizzata per condire carni o pesci alla griglia. […]