Dietetiche

Asparagi al vapore | Come pulire e cucinare gli asparagi al vapore @vicaincucina

Asparagi al vapore

Gli asparagi sono piante erbacee perenni appartenenti alla famiglia delle Liliaceae, ottime in quanto hanno diverse proprietà salutari. Sono ricchi di fibre vegetali, sali minerali, acido folico e vitamine, con particolare […]

Pasta e fagioli

Pasta e fagioli è una ricetta molto diffusa in tutte le regioni d’Italia, ed è per questo che esistono  diverse varianti per cucinarla. La più popolare avrà fra tra i suoi ingredienti: lardo, pancetta, aglio, […]

Porri lessi conditi

Ottimo contorno per accompagnare secondi di carni o pesce. Considerate che 100 g di porri lessi contiene soltanto 31 kcal e 0,2 % di grassi, ideale per chi segue una dieta […]